Restaurant ouvert à partir de 19 h

LES BURGERS
Le Pain Burger et le Pain normal de la Boulangerie la galette de vauban !
Le Cheese Bacon
Ingrédients : Pain artisanal, Steak haché frais façon bouchère 150g, tranches de bacon grillé, cheddar, salade, tomates, oignons confits, cornichons aigres doux, sauce burger
13 €
Le Queyrassin
Ingrédients : Pain artisanal, Steak haché frais façon bouchère 150g, Bleu du queyras, salade, tomates, oignons confits, cornichons aigre doux, sauce burger
13 €

LES TACOS
Tacos Végetarien
Ingrédients : Coquille tacos, poivrons, avocat, coeur de laitue, oignons rouges, tomates séchées, piment rouge, fromage frais, coriandre fraîche
11 €
Tacos boeuf
Ingrédients : Coquille tacos, boeuf haché, oignons confits, sauce salsa, coeur de laitue, cheddar, poivrons, coriandre fraîche, épices
13 €
Tacos poulet
Ingrédients : Coquille tacos, filet de poulet, avocat, coeur de laitue, tomates, poivrons, oignons, cheddar, épices
13 €

LES SALADES
César
Ingrédients : Salade verte, tomates, oignons rouges, olives noires, poulet, copeaux de Grana Padano, croûtons, oeufs, sauce Caesar
13,50 €
Chèvre chaud
Ingrédients : Salade verte,tomates, oignons rouges, lardons, toasts de chèvre au miel, noix, vinaigrette maison
13,50 €
Salade fraîcheur
Ingrédients : Tomates anciennes, melon italien, pastèque, mozzarella, pesto
13,50 €
Salade verte
2,50 €

VIANDES
Supplément sauce au bleu → 1€50
Toutes nos viandes sont accompagnées de frites et de salade !
Steak haché
Frais façon bouchère 150g
11 €
2 saucisses
7 €
Andouillettes grillés
15 €
Pièce du boucher
Prix selon arrivage

LES FRITES
Barquette de frites
3 €
(200g)
Barquette de frites familiale
8 €
(600g)

LES SNACKS
( uniquement jusqu’à 15h )
HOTDOG
6 €
PANINI Fromages
Bleu du Queyras, mozzarella, chèvre
6 €
PANINI Classique
Jambon blanc, mozzarella, tomate, basilic, huile d’olive
6 €
PANINI Montagnard
Jambon cru, fondant de la Fromagerie d’Eygliers, tomates, oignons confits
6,50 €

LES DESSERTS
Crêpe au sucre
3 €
Crêpe Citron Miel ou Sauce Lemon curd
4 €
Crêpe au caramel Beurre Salé
4 €
Crêpe au Chocolat
4 €
Crêpe à la confiture
(Myrtille, Framboise, Châtaigne ou Abricot)
4 €
Supplément Chantilly (crème sucrée)
0,50 €
Fromage Blanc de la Fromagerie d’Eygliers
Avec Confitures artisanales locales du Plantivore du Queyras (Myrtille, Framboise, Châtaigne ou Abricot)
5 €

GLACES DES ALPES
(Café, Caramel beurre salé, Chocolat, Noisette, Nougat, Nuty, Pistache, Rhum Raisin, Vanille, Citron, Fraise, Framboise, Mangue, Melon, Myrtilles, Pamplemousse Rose, Pêche, Poire)
1 boule
2,50 €
2 boules
2,50 €
3 boule
6,50 €
Supplément Chantilly (crème sucrée)
0,50 €

LES BOISSONS
Sirop 33cl
(Menthe, Grenadine, Orgeat, Fraise, Pêche, Citron, Citron acide, Cassis, Framboise, Pamplemousse rose)
2 €
Sodas 33cl
(Diabolo, Coca Cola, Coca Cola Zero, Orangina, Oasis, Lipton Ice Tea, Schweppes, Schweppes Agrume, Perrier, Sprite)
3 €
Jus de fruit artisanaux 100% local 33cl
(Pomme, Pomme Framboise, Pomme Raisin)
3,50 €
Jus de fruit 25cl (granini)
(Orange, Ananas, Pomme, Abricot, ACE, Fraise, Pamplemousse, Tomate)
3 €
Eaux Minérales :
Cristalline
2,50 €
50 cl
2,50 €
150 cl
Saint Pellegrino
2,50 €
50 cl
4 €
100 cl
Bières pression :
Heineken
3 €
25 cl
5,50 €
50 cl
Affligem
4 €
25 cl
7,50 €
50 cl
Edelweiss
4 €
25 cl
7,50 €
50 cl
Hapkin
4,50 €
25 cl
8,50 €
50 cl
Supplement picon
1 €
Bières bouteille :
Desperados
5,50 €
33 cl
Bière brune
5,50 €
33 cl
Bière sans alcool
5,50 €
Bière sans gluten
5,50 €
Vin (rouge, rosé, blanc) :
Verre de vin
2,50 €
12,5 cl
Pichet 25 cl
4,50 €
Pichet 50 cl
7,50 €
Vin bouteille :
L’or du ventoux rouge
19 €
Mademoiselle Clara (Vin du Pays du var IGP) rosé
16 €
Les Déesses Muettes (Chardonnay IGP) blanc
16 €
Alcools :
Pastis (Ricard ou 51)
3 €
Martini (rosso, blanc)
4 €
Porto (rouge, blanc)
4 €
Whisky, Gin, Wodka, Tequila, …
5,50 €
Jack Daniels
7 €
Digestifs :
Genepi du Queyras
3 €
2 cl
6 €
4 cl
Limoncello du Queyras
3 €
2 cl
6 €
4 cl
Rhum de la Drôme (Gingembre ou Piment Gingembre)
3 €
2 cl
6 €
4 cl
Cocktails :
Morito, Gin Fizz, Spritz
7 €
Boissons Chaudes :
Café
1,50 €
Café crème
3 €
Cappuccino
4 €
Chocolat chaud
3,50 €
Thé (Ceylon, vert, vert menthe)
3 €
Infusion du Plantivore et d’Eygliers
3 €